レモンの収穫

畑のレモンがかなり黄色くなってきたので
一部収穫しました。



ざっと50個くらいかなと思っていましたが
どうやら100個以上ありそうです。

とりあえず黄色くなっていて傷の少ない
綺麗なレモンを30個収穫しました。


さてこれをどう利用しましょうか？
昨年は絞ってボトルに入れて保存もしましたが
今年は量が多すぎます。

ネットで検索してみると
様々な保存食が作れそうなので
いろいろやってみようと思っているところ。
さてどんなものを作ることになるか？
楽しみ楽しみ。


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