掘り出しもののヤマノイモ

畑の隅に生えているヤマノイモを試しに掘ってみると
小さいながらもちゃんと芋ができていました。

まさに掘り出しものです。


小さいけれど重さを計ってみると
全部で200ｇほど。

早速皮を剥いてお好み焼き風にしていただきました。




まだ他にも生えているところがあるので掘ってみようかと思ってるところ。

ヤマノイモはむかごができ
それもご飯に炊いて食べると美味しいですね。





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