15㎝の時無し三寸

家内からニンジンを採ってきてと言われ
3本抜いてみたら
どれも15㎝を超える大きさ。

時無し三寸ニンジンだから10㎝前後が本来の大きさ。

なのに最近は巨大に育つ傾向にあります。

もう7年も種取りを続けているので
我が家の畑に合ったニンジンになったのでしょうか。
深谷ニンジンと呼んだ方がいいかもしれません。



サラダで食べても美味しいし
煮ても美味しいスペシャルなニンジンです。



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出来のいいニンジンと出来の悪い大根

ニンジンと大根の収穫が続いていますが
ニンジンはいつになく出来が良く
大根はあまり良くない出来。



大根の出来が良くないのは土の中にいる
コガネムシの幼虫に食われているからなんですね。

ほとんどの大根が地際から齧られています。
さつまいももそうでしたが
少し退治する必要があるかもしれません。

その点ニンジンは齧られないから安心です。

品種は時無し三寸ですが10㎝以上の大きさに育っています。
味も文句なし。
昔ながらのニンジン臭と甘みがあって
サラダで食べるととても美味しい品種です。
これまで黒田五寸とか横浜四寸なども栽培したことがありますが
今では時無し三寸一本で栽培しています。


よくできる野菜もあれば出来の悪い野菜もあるのは当然のこと。
全部上手くいくとは限らないし
上手くいかなければ原因を探ってみればいい。

そんなことから知識が深まっていくもの。

虫が湧いたら殺虫剤を。
肥料が足りなければ化学肥料を。
病気が出たら農薬散布。
なんてことは絶対にやらないですからね。

成り行きに任せながら
できることを施しながら様子を見る。

敵を作らないこと。
調和の中で何ができるかを考えればいい。
そんな感じでやってます。

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