秋ナスに向けて摘果と剪定

今日は秋ナスに向けて
付いている実の全てを採って
剪定をしました。

詳しい知識があるわけではありませんが
毎年自己流のやり方でも秋ナスはばっちりできています。

剪定したナス

簡単に言えば花芽のついている枝や
上に伸びようとしている生長点などを切ってやること。
要は成長を止めて休ませてやることが目的なのです。

だいたいいつも８月中旬頃にこの作業をしています。

摘果したナス

ちょうどこの頃は実がついていても
成長が遅く皮も硬くなってきます。
なので初めの頃に収穫したナスと比べると
柔らかさやジューシーさに欠けます。

これでしばらく休ませてやると
９月に入る頃から急に元気を取り戻し
びっくりするほど多くの花を咲かせます。
結果秋ナスの方が収穫量が多くなることも珍しくありません。



花オクラは毎日15～20輪ほど開いています。
ズッキーニが復活して毎日収穫。
オクラは最盛期を迎えています。

このところ昼間は猛暑で辟易していますが
朝はかなり涼しさを感じるようになりました。
なので朝の早い時間帯に１時間ほど草整理などをしながら
畝の整備を始めています。