ナスの種取り

ナスの今は秋ナスに向けて体力温存中。
2週間ほど前に摘果して整枝もしておいたので
秋ナスを実らせるべく準備を整えているところです。

で今日は先日種取り用に残しておいた実を採っておいたので
種を取り出すことに。

種取り用のナス　黄色いのが天狗ナスで黒いのが泉州水ナス


それぞれ割ってみると

天狗ナス


泉州水ナス


どちらもまずまず入っているようでホッとしました。

種を取り出して水洗い。
トマトやキュウリのように種にゼリー状のものがついていないので
水洗いするだけで簡単に選別できます。
種は沈むので浮いているものを取り除くだけ。

天狗ナス

1本でこれだけの種が取れたら十分です。

泉州水ナス

こちらの方が種が大きく色が濃い。

そしてこれを新聞紙に広げて乾かします。






2日ほど乾かせば十分でしょう。

これで来年用に種がつながりました。

自然農では種を取るまでが一連の作業。
きっと来年もいいナスができることでしょう。

楽しみな秋ナスですが
花をつけ始めた株も多くなってきています。
9月中旬には収穫ができると思います。