暑い時は好きなものを食べて飲んで

連日の猛暑に辟易してるところ。

畑の野菜たちも日照り続きで枯れ始めてしまったものや
ぐったりしているものが多く見られるようになってちょっと心配。

今日は午後から雨が降るという予報も見事にはずれて
夕方になっても雨の降る気配もなし。

私の体も昨夜は熱中症寸前だったようで
イマイチ調子が良くない。

そんな時は好きなものを食べて飲んで
涼しい部屋でのんびりするに限る。

という訳で昨日と今日食べた料理をちょっとだけ紹介。

カリフォルニアワンダーの肉みそ掛け


ミニトマトと魚介類のアヒージョ


トマトとビーツの燻製ベーコン入りスープ


濃厚トマトソース掛けパスタ


アユの塩焼き


アユには日本酒が合うよね


とまあこんなものを食べて飲んで
暑さを凌いでいます。

明日からは少し暑さが和らぐと言っているが
本当だろうか？



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