男の炒飯とナスの様子

毎日トマトとキュウリが酒のおつまみになって
そこにナスも加わるようになってきました。

でも実際のところはキュウリもトマトも終盤。
まだ青い実が付いていますが成長が急に止まってしまって
トマトは枯れてきました。

収穫している時は今日も篭一杯でどうしようと思ったほどなのに
いざ終盤になってくると寂しくなります。

でもこれからはナスが主役。
毎日ナス料理になりそうな気配になってきました。


一番果の摘果が終わって大きくなるのを待っているところです。
品種は天狗ナス。
これまで食べた中で一番おいしいと思えるナスです。

そして今日のお昼は男の炒飯。
畑の野菜を使って作ってみました。


卵以外は全て自家製食材です。
燻製ベーコンを入れブラックペッパーで味を調えています。


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