春の味覚フキノトウ

出先でフキノトウをゲット。

野草の撮影をしながら見つけたものと
道の駅で購入したものと合わせて全部で30個ほど。

残念ながら写真を撮るのを忘れてしまいました。

で作った料理は定番の天ぷらとフキ味噌。
定番になっているのは美味しいから。
と言うことで今年初のフキノトウをいただきました。



まずは天ぷらでビールを飲んで
その後はかき揚げとフキノトウの天丼。


春の味覚は本当に美味しいですよね。

今日フキノトウにとろけるチーズを乗せて
レンジでチンすると美味しいよという情報をもらったので
次はやってみようと思います。


ブログランキングに参加しています。
ポチっとしていただけると嬉しいです。

自然農法ランキング


にほんブログ村