種取り用きゅうりとトマト

種取り用に残してきたきゅうりとトマトの一部が
熟してきたのでひとまず切り取りました。

大きい方が八町きゅうりで小さい方が地這いきゅうり


ミニトマトとなつのこまトマト

大玉のポンテローザと調理用トマトのフィオレンティーノは種取り済み。


もう少し熟したところで種を棉ごと取り出して
容器に入れて2～3日置いておくと発酵してきて種と棉が分離してきます。
それを水洗いして沈んでいる種を選別して乾燥させれば
種取り終了となります。



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