今日は七草がゆ [野草を食べる]
今日は七草がゆを食べるといいと言われている日。
七草とは
せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、
すずな、すずしろ。
と呪文のように覚えた人も多いはず。
新年の無病息災や豊年を願う行事なのですが
最近は正月の御馳走で疲れた胃を癒すためとも言われることが多くなりました。
でも実際に七草を自前で揃えるのは大変なこと。
セリ、ナズナ、ハコベ（はこべら）、ハハコグサ（おぎょう）
コオニタビラコ（ほとけのざ）は春の野草には違いないけれど
真冬の時期ではやっと葉がでてきたばかりというところが多いはず。
雪国ではまず不可能。
だから温室などで育てたものをスーパーなどで
販売されることが多くなりました。
私の住む愛知県の西三河地方では雪が少ないので
その気になって集めようとすれば集まらないこともないのですが
最近はコオニタビラコを探すのが大変になってきました。
以前は田んぼの畦周辺を探せば見つかったものですが
田起こしが早くなったことや除草剤の影響などで
めっきり少なくなってこのところ探せないままです。
そんな訳で私は
七草にこだわらず他の野草を取り入れて七草がゆにすることが多くなりました。
で今年の我が家の七草はこれ
大根、ハハコグサ、タネツケバナ、スカシタゴボウ、
セリ、ナズナの6種。
七草採ったつもりだったのですが数えてみたら六草でした。
まあいっか。
近くの田んぼで集めたものが
セリ、スカシタゴボウ、タネツケバナ、ハハコグサ。
大根とナズナは畑のもの。残念ながらカブは終了したのでなし。
セリ
ハハコグサ
毎年こんな感じでやってます。
食べるのは夜なのでお粥の写真はまだありません。
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七草とは
せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、
すずな、すずしろ。
と呪文のように覚えた人も多いはず。
新年の無病息災や豊年を願う行事なのですが
最近は正月の御馳走で疲れた胃を癒すためとも言われることが多くなりました。
でも実際に七草を自前で揃えるのは大変なこと。
セリ、ナズナ、ハコベ（はこべら）、ハハコグサ（おぎょう）
コオニタビラコ（ほとけのざ）は春の野草には違いないけれど
真冬の時期ではやっと葉がでてきたばかりというところが多いはず。
雪国ではまず不可能。
だから温室などで育てたものをスーパーなどで
販売されることが多くなりました。
私の住む愛知県の西三河地方では雪が少ないので
その気になって集めようとすれば集まらないこともないのですが
最近はコオニタビラコを探すのが大変になってきました。
以前は田んぼの畦周辺を探せば見つかったものですが
田起こしが早くなったことや除草剤の影響などで
めっきり少なくなってこのところ探せないままです。
そんな訳で私は
七草にこだわらず他の野草を取り入れて七草がゆにすることが多くなりました。
で今年の我が家の七草はこれ
大根、ハハコグサ、タネツケバナ、スカシタゴボウ、
セリ、ナズナの6種。
七草採ったつもりだったのですが数えてみたら六草でした。
まあいっか。
近くの田んぼで集めたものが
セリ、スカシタゴボウ、タネツケバナ、ハハコグサ。
大根とナズナは畑のもの。残念ながらカブは終了したのでなし。
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毎年こんな感じでやってます。
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スナップエンドウに花が [エンドウ豆等]
畑作業もしばらくお休み。
ニンジンや白菜やネギなど冬野菜の収穫以外は
畑に出ることもなく
部屋の中で竹細工を楽しんでいる毎日です。
今日は残りのレモンの収穫をしながら
一通り畑の様子を確認していたら
スナップエンドウに花が咲いているのを発見。
一輪だけですがけなげに花を咲かせてしまったのですね。
このところ寒い日が続いていますが
来週は暖かい日もあるという予報。
今年も春が早くやってくるのではと
そんな予感もしています。
そろそろ今年一年の畑の計画でも立ててみようかと思っています。
自然農を始めたころは毎年きっちり計画を立てて
どこに何を植えようかメモを取って図面まで書いたものですが
最近はその時の思い付きで適当にやっているというのが実情。
初心に帰るのもいいかもです。
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一通り畑の様子を確認していたら
スナップエンドウに花が咲いているのを発見。
一輪だけですがけなげに花を咲かせてしまったのですね。
このところ寒い日が続いていますが
来週は暖かい日もあるという予報。
今年も春が早くやってくるのではと
そんな予感もしています。
そろそろ今年一年の畑の計画でも立ててみようかと思っています。
自然農を始めたころは毎年きっちり計画を立てて
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田んぼに初詣 [米作り]
今日は米作りをしている田んぼに出向いて初詣。
世間的には神社仏閣に初詣するのが一般的ですが
私は田んぼでお参りです。
神様というのは神社にいるだけでなく
あらゆる場所に存在しているものです。
私たち一人一人も全体の命の現れの一つで
それぞれが神であるとも言えます。
新年を迎えて今年一年の安寧を祈るとき
どこかの神様に願いを叶えていただくのではなく
自分の中に生きる神性と向き合い
進むべく道を自ら切り開いていくことが
本来のあり方なのではと思っています。
心静かに内なる神と向き合っている時
自ずから歩むべき道が見えてくるものです。
今日は田んぼに宿る神に
新年のご挨拶をしてきました。
決して良いお米が採れますようにとか
豊作でありますようにとか
欲の絡むお願いはせずに
感謝のことばを述べてきました。
いつもありがとうございます。
これだけです。
田んぼの様子
れんげが成長してきていました。
１本植えが50本に分闕してくれた切り株
タンポポやタネツケバナが咲いていました。
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新年を迎えて今年一年の安寧を祈るとき
どこかの神様に願いを叶えていただくのではなく
自分の中に生きる神性と向き合い
進むべく道を自ら切り開いていくことが
本来のあり方なのではと思っています。
心静かに内なる神と向き合っている時
自ずから歩むべき道が見えてくるものです。
今日は田んぼに宿る神に
新年のご挨拶をしてきました。
決して良いお米が採れますようにとか
豊作でありますようにとか
欲の絡むお願いはせずに
感謝のことばを述べてきました。
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れんげが成長してきていました。
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新年のご挨拶 [イチゴ]
明けましておめでとうございます。
今年も新今を楽しむ悠々Lifeをよろしくお願いします。
新年に当たって何か紹介できるものはないかと
畑に出てみると
イチゴに花が咲いているのを見つけました。
真冬の一番寒いときに花を咲かせているとは驚き。
今朝も氷点下の気温でしたから。
この花が実を結んで赤く色づくまで育てば嬉しいのですが
恐らく小さな緑の実をつけておしまいなのだろうと思います。
でも正月早々こんなイチゴの花を見つけるのは
嬉しいもの。
そして草に埋もれている畝の様子を見ていたら
今度はオオイヌノフグリの花が2輪咲いているのを見つけました。
なんだか嬉しい！
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今朝も氷点下の気温でしたから。
この花が実を結んで赤く色づくまで育てば嬉しいのですが
恐らく小さな緑の実をつけておしまいなのだろうと思います。
でも正月早々こんなイチゴの花を見つけるのは
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そして草に埋もれている畝の様子を見ていたら
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