白菜の初採り

自然農を始めて8年目にして
初めて大きな白菜ができました。

これまで白菜は毎年作っているものの
うまく巻かなかったりできても小さかったり
ナメクジに食べられたりと
納得のいく白菜とは程遠い出来でした。

ところが今年はいつになく大きく育って
立派に巻いてくれています。

上手くいった一つの要因は
初期成育の時に虫に食われないように不織布をかけたことでしょうか。
それと種が良かったのかもしれません。

蒔いた種は野口のたねで購入した
松島新二号白菜。

ともあれいつになくよく育ってくれています。





今夜は鍋で決まりです。


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