大根とルッコラの種取り

今日は種取り用に残しておいた
大根とルッコラの種取り。

自然農を継続的に実践していくには種取りはとても大切な作業。
種を繋ぐことによってその土地に適した野菜に変化します。

大根



もうかれこれ6、7年取り続けている大根の種。
安定的に収穫できています。
ただ今年は違う品種の大根も育ててみたいので
新しく種を購入する予定。

ルッコラ





ルッコラはこぼれ種からも生えてきますが
毎年取るようにしています。



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